Riquísimos tomates rellenos fáciles de preparar

Prepara esta deliciosa receta de tomates rellenos con arroz y carne o tofu en 15” 2 min


-1
-1 points

Ingredientes:

300g Arroz

8 Tomates Organicos

200g Carne picada o tofu

2 Ajo

1 Cebolla blanca

1- En una olla colocar el arroz

En una cacerola hervir el arroz durante 20” minutos, luego colar y reservar.

2- Cortar la cebolla

Para la mezcla iniciaremos cortando la cebolla blanca en julianas, la cebolla no debe quedar muy gruesa para no tapar el sabor del resto de ingredientes.

3- Agregar el ajo

Agregaremos el ajo con ayuda de una herramienta de cocina o bien podemos picarlo en cuadrados finos (debe quedar más fino que la cebolla)

4- Destapar los tomates

Cortar la parte superior de los tomates y remover las “tapas”, esto nos ayudará a rellenarlos más adelante.

5- Vaciar los tomates

Con la ayuda de un chuchillo vaciar los tomates removiendo la parte jugosa del interior y colocándola en un recipiente, no descartar la pulpa del tomate ya que lo utilizaremos para el relleno final.

COSMETICA NATURAL

6-Cortar la pulpa del tomate

Prepararemos la pulpa sobrante de los tomates para el relleno final, cortar con un cuchillo y reservar.

7-Unir los ingredientes

En una olla unir todos los ingredientes para su posterior preparación, colocar el arroz, la pulpa del tomate cortada y la carne picada o tofu.

8- Cocinar los ingredientes

Con ayuda de una cuchara o espátula unir los ingredientes y cocinar a fuego medio durante 30” minutos revolviendo ocasionalmente.

9- Rellenar los tomates

Retiramos del fuego la preparación y con ayuda de una bandeja metálica acomodamos los tomates en la bandeja y los rellenamos, luego cocinamos los tomates en horno durante 20”.

10- Nuestros tomates están listos!

Retirar la bandeja del horno y dejar enfriar para posteriormente guardarlos en heladera, recomendamos mover los tomates con suavidad para evitar que se desarmen.

Esta receta pensada en ingredientes organicos es ideal para preparar durante la semana como plato frio, para navidad o cualquier evento. ¡No dejes de compartirnos tu experiencia y contarnos como te fue!

PRODUCTOS ORGANICOS

Esta buena?

-1
-1 points

Cual fue tu reacción?

Dilema Dilema
0
Dilema
Mal Mal
0
Mal
Interesante Interesante
5
Interesante
Gracioso Gracioso
0
Gracioso
Me gusta Me gusta
4
Me gusta
Entusiasmo Entusiasmo
0
Entusiasmo
omg omg
0
omg
Miedo Miedo
0
Miedo
Genial Genial
5
Genial
wtf wtf
1
wtf
journalville
Hola! Semanalmente subiremos artículos nuevos relacionados con la vida sustentable, la comida y las tendencias. En nuestro portal encontrarás diferentes secciones donde hablamos de todo! Si deberíamos agregar algún articulo o hablar de un tema, simplemente escríbenos y nos ocuparemos de ello! te mandamos un saludo!